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1、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工
作,对业务精益求精,工作认真,一丝不苟。
2、接受过餐饮业的专业培训,熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点,善于鉴别菜品的品质和口味。
3、精通各种面点的制作方法,熟练的掌握各种面食技巧,广泛的面点制度知识。
4、堂握食品原料学.亨饪学、食品营养卫生等方面的知识。
5、熟悉餐饮生产的全过程,掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序,善于安排各个环
节的工作。
6、薪资面议。
福利待遇