职位详情企业最近登录:2024-10-30
1.食品准备:帮厨要负责处理,清洗食材,为厨师提供所需材料,随时保持食材的新鲜和卫生。
2.食品制作:帮厨需要负责烹饪一些简单的食品,具体如制作汤、洗菜、切菜等。帮厨还要负责控制烹饪时间,保证食品出品
速度和食物质量。
3,保持厨房卫生:厨房卫生对于任何餐饮场所都是非常重要的,帮厨需要学会保持厨房卫生。他们需要清洗和消毒工具和餐具
及时清理和维护厨房器材和厨房环境以保证卫生,
4.协助其他职员:帮厨需要时刻注意其它职员的需要,并为其它职员提供必要的帮助。这包括厨师,服务员等等。
5.遵循安全制度:在帮厨的过程中要保证自身安全,需要導循安全制度,如戴口置,穿工作服等等
6.协调好与客户的关系:在一些餐饮场所中,帮厨还需要与客户协调好关系。他们可能需要解答客户对菜着的问题
7.学习新技能和知识:帮厨还需要时刻学习并拓展新技能和知识,以保证能够为客户和雇主提供**的餐饮服务,。
帮厨是餐饮业中非常重要的岗位,他们通过辛勤的工作来保证餐饮场所的高效运营和客户的满意度。
福利待遇